AMARGURA

¿Cambio de sabor? Pues cambia la cara. Parece un slogan ¿verdad?  

No es tontería cuando os cuento que llevo varias semanas, hasta donde yo sé creo que diez -aunque el tiempo exacto es lo de menos- con el paladar cambiado. Lo ácido es demasiado ácido, hasta se queda pegado en mi lengua después de comer, incluso ya cepillada la boca con dentífrico y con enjuagues de bicarbonato.., es un gusto como… ferroso. Y lo amargo, uhmm, éste sabor es la hostia, - y yo no soy su mayor adepta-  el otro día comí una almendra amarga  y me pareció como si me hubiera bebido un vaso de aloína, sí esa parte de la baba amarillenta que tienen las hojas de Aloe cuando la partes –si no conoces el Aloe puede ser un problema-. Y digo qué, si tal vez, estos cambios son porque mi estómago se alarma y me grita al viento –saliendo por mi boca- ¡que no comes bien! ¡me vas a echar a perder!, o bien, porque estoy en crisis premenopáusica… El caso es que fui al médico y me pidió que me hicieran una analítica de sangre –bien-,  una de orina –bien-,  me mandó un fungicida –mal- y me tomó un frotis de la lengua –Uf, dudas-.

Después de tantas divagaciones he pensado que a lo mejor es que mi estado de ánimo no es muy bueno últimamente. Esto suele ocurrir, como cualquier persona ¿no? hay quién tiene sus días buenos y malos, bueno semanas, yaaa, sí,  son unos cuantos de meses, para qué engañarme, pero aún no estoy del todo amarilla y esto es de tenerlo en cuenta en el pronóstico. Me sorprendo como el cuerpo responde a todo, no puedes dejarlo que sufra un poquito y no es que sea una sádica con él, no, pero en cuanto él sufre lo más mínimo ¡zas! ¡Qué sensible, por dios! Ya te vienen dolores, trastornos de estómago, cansancio, nerviosismo, herpes… Dichosos virus, estos aparecen como un reloj, ahí, plantados sobre el labio, ¡Uy, cómo duelen!, no entiendo cómo te joden el labio de esa manera, te lo hinchan y luego te hacen semejante herida…Y ahora… debo de estar bastante tensa y con muy bajas las defensas, porque… tengo uno.

Puede, y esto es una suposición, que mi estado psicológico me esté afectando el sabor. También debo de reconocerlo: me preocupa mi peso corporal, ¡pero es que es una pereza hacer ejercicio con tanto calor, hostia tú!, ¡el ejercicio no es para el verano! Es un sacrilegio, con esos sudores internos y externos que te ablandan todo, hasta el cerebro. Como contaba, hay alimentos que ya no me entran: una cerveza –con lo rica que estaba, fresquita- y ahora…  o  un plato de pasta con queso fundido con ese toque ácido y ahora…  o el limón maduro y…   o el  chocolate negro y….  o una lechuga y…  sobre todo con ese tallo medio subido, que está  ¡AMARGO!

He decidido tener una charla con mis papilas gustativas; yo sentía un gran afecto por la cerveza tostada, por el chocolate negro 85% y por la lechuga cogollo. Ya sé que comer es cuestión de gustos, pero no estos cambios, ¡no hijas no, por favor! eso sí que no, a lo mejor, hasta podemos, debemos, llegar a un acuerdo. Qué os parece esto: yo dejaré de estar triste y vosotras me devolvéis el gusto a su justa medida.